今回は　10月下旬に一輪花くにみの自社農園で収穫した『さつまいも』について!　

 

まず　茂(しげ)っている　つるの撤去から　スタートです　　　　↓↓↓

 

次に　木のスコップを使って　さつまいもを傷つけないよう　慎重(しんちょう)に掘っていきます　　↓↓↓

 

掘りたての　さつまいもが　こちらです!!　　　　↓↓↓

 

その後　さつまいもの端っこを　ハサミでカット　↓↓↓

 

こんなに　たくさん収穫できましたよ　(*^^)v　日の当たらない場所で少しねかせます　↓↓↓　

 

それから　泥を落とし　⇒　計量　⇒　袋入れをした後　紅おとめ・紅はるか・金時　3種類のさつまいも『90袋』が完成し近くの生産者市場へ納品したところ　なんと!!　3日間で完売　！！　　　みんなで大喜び(*^^)v

その後　商品化できなかったさつまいもを　やきいもにして　いただきました♪

 

『　あ～　美味しかった!　ごちそうさまでした!　』　来年も　たくさん収穫できるよう頑張るぞ～(^O^)