一雨ごとに寒くなり冬に向かっていると感じられる季節になりました。

一輪花くにみでは近所の農家さんのお手伝いでその農家さんが育てた玄米で作ったポン菓子せんべい（以後ポンせん）を袋詰めする作業を行っています。

奇跡の米と言われている【イセヒカリ】という品種を雲仙で種採りし栽培された縁起の良いお米と上五島産の天日塩だけで作られている玄米ポンせんです。玄米の栄養素と香ばしさが生きています！

①ポンせんを袋詰め

②シーラーで袋とじ

③しおりのホッチキス止め

などの行程を4人の利用者さんがライン作業で行いました。

チームワークが良かったので予定していたよりも早く出来上がりました♪

新しい作業で緊張しましたが、無事納品ができました(*^^)v