こんにちは🌞

過ごしやすい季節になり、外での作業が増えてきた一輪花くにみです。

 

今年の夏に、たくさん取れた🥬空芯菜（くうしんさい）🥬を紹介します。

中国生まれのクセが少ない、シャキシャキした食感が特徴の野菜です。

収穫から、袋詰めまでの作業風景です✂

みなさん、慣れた手つきで作業されて、丁寧なのにスピードも速いんです👏✨

作業がない日は「今日は空芯菜はないと？」とガッカリされる声も聞こえました☺

 

お店に出すと、すぐに完売する大人気の夏の名物商品です♪