みなさん、こんにちは！

自社農園にある渋柿をどうするかで、利用者さんに聞いたところ、干し柿にしたいと言われる人が多かったので干し柿をみんなで作ることにしました。

柿を収穫する係

皮をむく係　柿に紐を結ぶ係

熱湯に漬けたあと、軒先に吊るす係

自分の得意なことをし、みんなで協力して頑張りました。

年末にかけて美味しい干し柿になるように願いながら来週からは吊るした柿をモミモミする予定です🤩